现在开一个包子店,能在一天做到2000左右营业额的,生意应该是不错的,由于现在做包子生意的毛利一般可以做到45%左右,也就是说,你这个包子店在一天中完全可以获得900元左右的毛收入。做餐饮行业,像你说的包子店,看你的选址决定包子店的人流量和收益。
开一个包子店,几许人合适?
做餐饮行业,像你说的包子店,看你的选址决定包子店的人流量和收益。好的地段一天收益好的话1000,那么你就需要三个人,一个人在前面销售,一个在后厨忙活,另外一个就在前面帮忙打打杂,装各种稀饭或者打胡辣汤。顺便给后厨帮一下忙。要是选在一般路段,人流量一般,那只需要两个人就可以了,起早忙完做包子,等到早饭时刻售卖就行,收益也是不错的,不过做早餐生意的,平常四点多就要起床开始忙了。
卖一个包子,利润大概有几许?
这个还是比较赚的。稍微分析一下;一般包子现在起码都是1元一起,还有2元一个的,4元一个的,5元一个的。为了方便计算,都以1元一个计算。一般只做早餐生意的。假设一天有20笼。一笼30个,那就是600个。就是600元,一个月就是1.8W元。那么成本呢,店铺可以很小,几平方就好了,假设1500吧。面粉,馅料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧。
一个包子基本上也就我算多点,算150g吧(其实一般是100g左右),那600个包子就是180斤,也就是360元。接着是燃料费了(煤气罐或者煤),一个月算800元吧。这里加起来有3000元了。接着算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧(其实基本上都没换过新的),算1000。加起来是4000。人手算3个人吧,收钱(买卖),和面制作,蒸制。
一般你去包子铺都是3-4个人左右,剩下一个人做调度用。那么工资算高高的,3个人算7500(一般都是一家人,因此这部分是省了的,不过我们算请人工的)。那么大约是支出11500了,收入是18000元,那么可以盈利6500每月。一年下来大约是8万左右的盈利。(还不包括自己给自己开的人工)接下来,就是其他利润了,如给酒店送包子,酒席上的包,其他早餐以外的包子收入,都是净利了。
接着还有不良的包子铺,食材用便宜的,人工用最低的。把包子做大做空一些,也就是包子看起来很大,然而很轻。把发泡做大些,因此一年10万的纯利应该是有的。如果你做的好吃,远近都排队买。翻几倍不成难题。还有就是也比较辛苦,要起比较早,下午收工就要开始第二天包子材料的提前准备。最重要就是好吃了,否则再怎样算利润都是空。
我开包子店每天毛利1300房租7000能赚钱吗?
如果房租租金7000元是月租金的话,毛利达到1300元,还是有利可图的。没干过包子店的可能不太了解,包子的利润一般都在50%左右,毛利能达到1300元的话,那营业额就接近3000元,按照每月30天计算,一个月下来的销售额高达90000元。按照50%的利润计算,我们的每个月的毛收入将达到恐怖的45000元,如果按照月租金7000元计算的话,我们最少还能赚38000元,如果刨除水电、物业、卫生等费用(人工另算),最少也能剩25000元,一年下来年入30万是非常稳妥的。
我一个包子店,一天营业额有2000上下,可以赚几许钱?
现在开一个包子店,能在一天做到2000左右营业额的,生意应该还是不错的,由于现在做包子生意的毛利一般可以做到45%左右,也就是说,你这个包子店在一天中完全可以获得900元左右的毛收入。当然,要想知道你在一天中到底能赚到几许的纯收入,你只要用这个900元的毛收入减去你这个包子店的门面租金、水电杂费以及人工工资后,就是你可以赚到的纯收入了,比如:我居住小区侧边的菜市场外边,就有一个面积45平的包子店,每个月的门面租金是3000元,水电杂费是2100元,从业人员是一家三口,营业时刻是从凌晨5点到下午的5点,平均每天的营业额也是2000元左右,因此他们这个由一家三口经营的包子店,平均每天能得到的纯收入就是:毛收入900元-(租金100元水电杂费70元)=730元,月纯收入就是21900元,年纯收入就是26万元左右。